Dragracing arrangeres oftest om natten; de er ikke alltid lovlige, så de som ønsker å få sin dose adrenalin raser om natten. I Night Torque-spillet vil du kontrollere forskjellige bilmodeller på hvert trinn. Når du trykker på gasspedalen, se på speedometerindikatoren i nedre venstre hjørne. Hvis nålen når den røde sonen, kan motoren ta fyr og løpet vil gå tapt. For seier, motta en belønning og gå til garasjen for å installere forskjellige forbedringer i Night Torque.