Løpet i Speed Evolution-spillet vil finne sted langs en bane med elleve nivåer. Samtidig vil du bevege deg uten å stoppe, bevege deg gjennom nivåene. Akkurat på dette tidspunktet vil transporten som helten beveger seg på, utvikle seg. I starten må du kontrollere en skateboarder, men så blir brettet til en supermarkedsvogn, og deretter til en scooter, og så videre. Kontroller raceren, passerer hindringer og samle deler for å utvikle seg. Passering av sjekkpunkter vil hjelpe deg å ikke starte spillet igjen, men å bygge videre på det siste sjekkpunktet i Speed Evolution.
