I den tredje delen av Freeway Fury 3-spillet fortsetter du reisen verden rundt i bilen din. Foran deg på skjermen vil du se en flerfeltsvei som bilen din vil skynde seg og gradvis øke hastigheten på. Se nøye på skjermen. Det vil være andre kjøretøy underveis. Ved hjelp av kontrolltastene vil du få bilen til å manøvrere på veien og dermed kjøre forbi andre biler. Se nøye på skjermen. Du må samle bensinbeholdere spredt over alt. Ved å løfte dem får du drivstoff inn i tanken på bilen din.
