Grandiose og ekstreme sykkelritt venter på deg i det nye spennende Extreme Cycling-spillet. I begynnelsen av spillet må du velge vanskelighetsgraden til løpet og deretter sykkelmodellen fra alternativene som presenteres. Etter det vil du være på startstreken. På et signal må du begynne å tråkke. Dermed vil du få opp farten for å suse fremover langs veien. En pil vil være plassert over deg, som viser deg ruten for bevegelsen din. På veien du skal gå langs vil det være hindringer og springbrett. Du som behendig manøvrerer på en sykkel, må gå rundt alle hindringer og hoppe fra springbrett. Du må også forbigå alle rivalene dine og fullføre først for å vinne løpet og få tittelen mester.