I det spennende nye spillet Xtreme ATV Trials 2021 må du gå til et avsidesliggende område og deretter delta i å teste nye motorsykkelmodeller under ekstreme forhold. I begynnelsen av spillet må du besøke garasjen og velge din første motorsykkelmodell der. Deretter åpnes området der karakteren din sitter bak rattet på en motorsykkel på skjermen. Ved signalet må du skynde deg fremover og få fart. Veien du skal kjøre langs har mange skarpe svinger og andre farlige deler. Når du kjører en motorsykkel behendig, må du gå gjennom alle disse farlige delene i fart og forhindre at motorsykkelen kommer i en ulykke. Du må også hoppe fra trampoliner i forskjellige høyder, som kommer over på vei.