I spillet Plane Evo vil du jobbe i et stort selskap som produserer nye flymodeller. Du vil være engasjert i utvikling og testing. I begynnelsen av spillet ser du to nesten identiske fly foran deg. Du kan klikke på en av dem for å koble dem sammen. Dermed vil du opprette en ny modell i spillet, som du vil dra og slippe til startfeltet for testing. Fly som flyr en stund vil gi deg poeng. Du må da sette den tilbake på banen og koble den nøyaktig med samme modell for å få et nytt fly.
