Police Chase With Destruction vil først tilby deg et valg av modus: sandkasse eller oppdrag. I den første modusen vil du fritt sykle rundt treningsbanen, ørkenen, slettene eller i fjellområder. Oppdrag innebærer å utføre visse oppgaver, inkludert rømming fra politiet. Velg en bil, alle biler er tilgjengelige helt gratis. Velger du oppdrag, må du også velge vanskelighetsgrad. Start med enkle for å øve og forstå hva som kreves av deg. Hovedoppgaven blir å unngå politijakten i Police Chase With Destruction.
