En søt lilla geléfigur vil bli karakteren din i Jelly Shift. Hun er allerede i starten, og for å passere avstanden er det nødvendig å overvinne uvanlige hindringer. De er porter i forskjellige høyder og bredder. Gelé kan ikke hoppe, og det er umulig å omgå porten, så du må gå gjennom den. For å gjøre dette må heltinnen endre seg, noe som er ganske ekte, gitt hva hun består av. Du hjelper geléen å passere gjennom hver port, klemme og strekke seg til riktig form i Jelly Shift. Spillet er fullt av nivåer, det er flere hindringer, og du må raskt svare på dem.