I det spennende nye spillet Sushi Rush vil du bli kjent med den animerte rollen Su. Vår helt gikk på en reise i dag, og du vil hjelpe ham i dette eventyret. Karakteren din vil være synlig på skjermen foran deg, som vil være i et bestemt område. Ved å bruke kontrolltastene vil du fortelle helten hva han må gjøre. På veien til bevegelsen til helten din vil ligge og vente på forskjellige slags farer. Du må tvinge helten din til å omgå dem eller fly dem gjennom luften ved å hoppe. På veien må du samle forskjellige typer objekter spredt overalt.
