På en av strendene i Miami vil det bli avholdt konkurranser i jet ski racing. Du deltar i spillet Jet Ski Racing. I begynnelsen av spillet kan du velge din første jetski. Så vil du finne deg selv på startstreken, og etter et signal, begynne å bevege deg fremover og gradvis øke hastigheten. Du må kjøre langs en bestemt rute for å unngå kollisjon med forskjellige hindringer på vannet. Når springbrett faller i din vei, hopp fra dem. De vil bli satt pris på av ekstrapoengene.
