Det ble bygget en spesiell treningsplass på en av sjøkystene hvor konkurranser mellom stuntmenn vil finne sted. Du i spillet Moto Beach Jumping deltar i dem. Helten din vil utføre stuntene sine på en motorsykkel. Hvis du velger en spesifikk modell i garasjen, vil du finne deg selv på treningsplassen. Ved signalet, ved å vri gasspinnen, vil du skynde deg fremover. Etter å ha fått fart, må du ta av på springbrett med hastighet og deretter utføre et visst triks. Hver av dem vil bli evaluert med et visst antall poeng.